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カクテルにはかかせない様々なグラス。
どれを使うかによって味わいも変わってきます。 |
 リキュールグラス
リキュールをストレートで飲むためのグラス。
 プースカフェ･グラス
リキュールグラスの一種。特に円筒形の形。
 アイリッシュグラス
アイルランドで作られたグラス。
 ブランデーグラス
大型でチューリップのような形。ブランデーの香りが集まるように考えられている。
 サワーグラス
サワースタイルのカクテルに。脚がついていて細い筒型が主流。
 ワイングラス
ワインベースのカクテルに多用。上部の口の狭い部分にワインの香りが集まる。
 シャンパングラス
口の広いシャンパングラスとは違い細長いのが特徴。炭酸が抜けにくい。
 ゴブレット
大型なので氷の入ったロングドリンクやビールなどに使われる。
 カクテルグラス
ショートカクテル用のグラス。要領は90mlが標準。
 コリンズグラス
細身で背が高いので炭酸が抜けにくく、発泡性のカクテルむき。
タンブラー
ロングドリンクやソフトドリンクなど、広い用途に使われる。
ロックグラス
主にカクテルやウイスキーをオンザロックスタイルで飲むときに使われる。
ショットグラス
容量が少ないので、ウイスキーやその他のスピリッツをストレートで飲むときに使用される。
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